繁体
首页

第5段(1 / 3)

心地取消倒。

“也不知道怎么了,一晚上老是做梦。”林江随一边晾着被单,一边回答道,等晾好了被单,又揉了揉肩膀,昨天的工作量太大,今早起来他的肌肉越发酸疼了,上了高三学业紧张,除了体育课他好久没运动过了,看来这块还是不能丢啊。

“那你可要注意着了,别太累着自己,对了今天我要到地里去挖点折耳根,这会儿的折耳根是最嫩的时候,味道好又开胃,你要不要一起去挖点?”宋金凤邀请道。

折耳根,别名有很多,最出名的是《名医别录》里唐苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。”

这种植物吃起来味道大,又腥又苦的,喜欢它和不喜欢它的人各半,但本身的药用价值不小,又有开胃的效果,是很好的桌上凉菜— —只要你能忍受那种味道。

林江随不喜欢吃折耳根,但这不妨碍他对采摘折耳根的兴趣,所以宋金凤一说,他就答应了,约好吃过早饭一起上山。

吃过早饭,林江随与宋金凤一起,一人拿着锄头,一人拿着簸箕,沿着后门上了不远处的小山,宋金凤的地就在上面。从家里出去不到两分钟的路程,等到了地方,林江随才发现这儿就是正对着他们屋子的地,两者之间的距离不到三十米,只因为前面是断壁而不得不绕了些路。

路过几棵枯黄的香蕉树时,林江随一个没注意问了宋金凤这是什么树,被她很很鄙视了一顿,“这不就是你家的香蕉树嘛,这都不认识,不过这香蕉也就是你奶奶在时随手种的,每年就长几根香蕉看着好看,根本没法吃,瞧见没,那边那块竹子林是村里共有的,也有你家的一份,等春天出笋了,你就到那儿挖笋,那味道可是不错的。”宋金凤一指,让他看远处的一片竹子林。那竹子林长在河对面,连绵不绝的一大片绿竹,在这万物枯荣的冬日里,真是不错的风景。

林江随虚心受教,他也不是真不认识香蕉树,只不过一时没反应过来罢了,才会出糗。

又往前走了几步,他们停了下来。

“就是这儿了。”宋金凤指着地上贴着地面生长的大片绿叶,对他说道。

“这个就是了?”林江随定晴一看,他是第一次看到长在地里的折耳根,要不是宋金凤说,他还以为这只是一片野草呢。

宋金凤拿着锄头站在地边,从边沿角落处开始,对着那片绿叶一锄头下去,翻起大片带着根茎的泥土,“这可是我年前种的,愣着干什么,快捡啊。”她催促了句,自己也蹲下开始翻捡起折耳根。

“啊,哦。”林江随有样学样,蹲着开始把地上的根茎全捡起来,这翻出来的他还是认得的。

“诶诶,那些太老了,别捡。”宋金凤把林江随扔进簸箕里的折耳根都挑了出来,“就捡连着叶子的那节白色的根就好,下面颜色黄点的都不要,太老了嚼不动。”

“嗯。”这次林江随机灵了,看了她挑拣的那些,对比着去选择可以实用的折耳根。

宋金凤的年纪已过半百,有着老人特有的习惯— —爱唠叨,她一边教着林江随捡折耳根,一边又念叨道:“这折耳根是我在山上田头捡了根回来种的,这玩意长得快,只要把根埋土里,它自己就能长,一年四季都有。不过还是二月份的时候味道最好,待会儿捡完了,把剩下的老根埋了,过个十天半个月的,就又能吃了。”