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第一卷 第191章 斋菜厨子(2 / 3)

“不鲜?”胖和尚奇怪的说道,然后指了指彭白面前正翻滚着白菜的铁锅没有再说什么。

彭白不明白胖和尚的意思,不过他也觉得这种事情是不应该出现的,除非是赚黑钱的饭店,否则做菜的时候怎么可能使用不卫生,或者是过期了的材料呢?这不明显是自己砸自己的牌子嘛!

彭白用菜铲锅中翻动了几下,脸色一变,他终于发现不对头的地方了。

“这……这里面根本就没有羊肉?难道你用的是羊肉粉或者是羊肉汤?”彭白惊奇的问道,因为他锅中根本就没有看到一丝羊肉的痕迹,而让彭白吃惊的是,借着灯光,彭白发现这个锅当中竟然连一丝油星都没有,这怎么可能?

“这里是寺庙,天缘寺的规矩很多,其中不允许吃荤就是其中重要的一点,你以为我不明白羊肉怎么入味到白菜当中嘛?现的问题是,我根本就没有使用任何和羊肉有关系的东西,你让我怎么入味呢?”胖和尚无奈的说道,同时却增加了彭白的疑惑。

“没有肉类,不用任何肉品,怎么可能?我至少闻到了羊肉、狗肉、猪肉等等肉类的味道啊!”彭白奇怪的四处看了看,没有发现肉类以后疑惑的问道。

“味道又不是非要从肉类当中提取出来才有的,这个是狗肉的味道,这个是羊肉的味道,这个是鸡肉的味道,这个是……”胖和尚向彭白招招手,然后打开了一个又一个中等的蒸锅,向彭白介绍道。

彭白用一个大勺翻动了胖和尚所指的蒸锅当中的汤水,除了一些植物外,彭白连一点肉末都没有看到,可是,肉类的味道是那么的明显,彭白身为一个厨师,嗅觉可是非常灵敏的,这种事情怎么可能搞错。

“你听说过肉桂嘛?”胖和尚看到彭白一脸的不敢相信,提问道。

“肉桂?当然知道了,肉桂又称为牡桂、紫桂、大桂、辣桂、桂皮、玉桂,是一种传统医学当中使用的药材,能够充当佐料使用,也能够治疗一些疾病。”彭白马上回答道,这种材料彭白曾经王老医生输给他的那套药膳书籍当中看过,加上彭白超人的记忆能力,复述出来并不是什么难事。

胖和尚显然被彭白的话惊呆了,因为他没有想到彭白竟然这么了解肉桂,可是惊奇的是,彭白既然知道肉桂,为什么不知道这些锅当中的材料呢!

“我只是从书本上面看过,却从来没有菜品的烹制过程中使用过这种东西。”彭白看着胖和尚奇怪的表情,马上明白了胖和尚所想的事情,接着不好意思的说道。

“原来如此,这个简单,我告诉你就好了,只要你能够帮我解决了白菜入羊肉味的难题,以后我就特别批示你进入这里。”胖和尚笑道。

“不是要掌门师叔的允许才可以吗?”彭白奇怪的问道。

胖和尚笑道:“掌门师叔?那个是我的师侄,你应该叫我师叔祖才对,这种小小的要求,没有什么问题的。”

“不对,如果你是师叔祖的话,那么为什么你说话当中都没有佛语?难道说是那些和尚把你绑架到这里专门给他们做菜的?”彭白猛的想到了一个非常重要的事情,那就是,和尚说话都带着佛语,比如说叫谁谁谁,都是称为某某禅师,或者是某某法号,不可能用单纯的你还有我来说话。

“去,不用乱想,我是天龙禅师的编外徒弟,因为外面犯了事情托庇到这里的,我的级别够高,但是对佛法可没有什么兴趣,所以你也不用疑神疑鬼的,就当我是外面俗事的人好了,也不用叫我什么师叔祖,把我叫老了。”胖和尚笑着解释彭白的疑问道。

“怪不得,原来是天涯沦落人啊!”彭白哑然笑道。

“你也是被人追杀?”胖和尚奇怪的问道。

“是。”

“难道追杀你的是厨师门?”胖和尚继续问道。

“你……你怎么知道?”彭白这下有够吃惊的了,他可是只说了“天涯沦落人”而已,这个胖和尚竟然能够猜到厨师门上。

“那确实是天涯沦落人了,可是你这么年轻,为什么厨师门会追杀你呢?你多也就是刚刚入门的而已吧!”胖和尚笑着说道,不过又奇怪的问道,显然对彭白的年龄和事实无法联系到一起。

“彭俊威是我的父亲,被厨师门的人杀死了,他们想要斩草除根。”彭白忽然觉得这个胖厨师非常的和蔼,这个胖厨师的身上,有一种父亲的味道,所以也不假隐瞒,将事情全都说了出来。