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第11章 统一战线(1 / 3)

我还记得芜园聚餐那天,我特意给自己认真化了个妆,把梨花卷的长波浪发型用心地打理了一番,换上了一条雪纺淡紫罗兰色的长裙,配上一副修长的白色珍珠耳环。感觉扔到人堆里,还不至于是垫底的那种,十分标准至少也能也能得个七八分吧,这才走进厨房。

那天的菜品有很多都是我提前早早备下的,所以做起来省去了很多麻烦。我拿出了从老爸那学来的九成手艺用在了那晚的菜肴烹饪上。

那晚按丘枫的要求,市里最有名的梅西爵士西餐厅派了两位制服整洁的厨师来专程来芜园摆盘,虽然比不了米其林但在本市的餐饮界也算是翘楚了。聚餐的时间正是九月,秋高气爽,我在芜园的小花园里布置了两个长餐桌,一边放中餐一边放西餐。西餐的两位师傅早早的摆好了冷盘就撤出了芜园,而我独自一人钻进厨房,说实话有些手忙脚乱。我唯一的帮手就是百合,但我只让她帮我端端菜就可以了,因为她喷的进口香水实在是太过浓郁,我怕香水的气味与菜肴混浊在一起,影响了味道,便不让她进厨房,只说厨房油烟大,等我叫她时,再来。

最后一个菜是个主食,我拉开烤箱拿出现烤的白吉馍,在每个白吉馍里夹上小火炖了四个小时十分酥烂入味的腊汁黑猪肉,关上煲汤的火,盛上几碗汤,和百合一起端到院中。

“各位评委可以开始评菜了。”我向着坐齐的几位客人彬彬有礼地说道。

左边餐桌上,西餐盘中食物精致,颜色鲜艳;右边餐桌上,中餐盘中食物冒着热气,五花八门。从卖相上看我的中餐确实不如丘枫点的西餐好看,但是反而更受欢迎。因为晚餐菜品可是藏着我满满的小机心。

“酸菜炖粉条?”老王吃惊地看着桌上的大汤碗问,有些不太相信,尝了一筷子,便赞不绝口。

“好久没吃到这么正宗的东北酸菜了。”说实话,这个菜是专为老王而做的。这可是拿出了我妈这个老东北压箱底的菜式,专门从老家给我快递过来的。

“这是我老妈自己积的酸菜,上午才送到,王总喜欢就带走几棵。”东北人自己积的酸菜很正宗,味儿正不正,东北人一吃就品得出来。我想老王虽然背井离乡多年,但家乡的味道他应该是最熟悉不过。

“他呀,从东北出来这么多年还是忘不了酸菜炖粉条!只是咱们这又没东北菜,我又不会做,饭店里的他总说不家常不正宗。今天可满足他的口味了。”百合话不多但很会察言观色。

“百合小姐是上海人吧,我炒了一盘年糕,尝尝是不是这个味。”我将一盘炒年糕推到百合面前。

百合夹起一筷子尝了尝用上海方言说了句:“嗯,味道蛮好。”

“百合小姐侬喜欢就好。”我也操起上海话回了一句。“我父亲是上海人,家里经常炒年糕,不过我没我老爸做的好。”正当我和百合用上海方言聊的热闹,法国兰琳化妆品中国区大使?adeline(艾德琳)指着一盘菜用很生硬的中文问:

“这是什么?”

“中国特色小吃,炒凉粉,你们尝尝。”我给老外盛了一勺。我

拿起肉夹馍递给刘律师:“刘律师,这是我自己烙的白吉馍和腊汁肉,你尝尝和西安的有什么不同?”

刘律师十分内行地咬了一口道:“嗯,这白吉馍又酥又焦,腊汁肉炖得很烂,是黑猪肉吧?”

“刘律师好眼力。”我冲刘律师会意的一笑,白吉馍是我专为刘律师准备的,他第一次见我就在向我打听西安的风味小吃,我想这道西安小吃他不仅喜欢还能很自然地证明我的身份。

听到我们谈论白吉馍老王毫不客气地道:“给我来个白吉馍,好久没吃了,这些东西只能在地摊上吃,如今被狗仔弄得哪都不敢去,想死我了。”接过百合递过来的白吉馍咬了一口:“嗯,真心不错。”