江家父子有时候也不是那么讨人喜欢的！
“今天有新到的螃蟹，我给大家做个十八斩吧。”大厨起身笑笑，道：“新到的青蟹，刚冻到楼下的冰箱里。”
“说你一口气拖了六具尸体上水库，你就是个傻大胆。”吴军又道：“怎么不让年轻人去拖。”
江富镇也不知道他想做什么，跟着江远一起到厨房问。
“我来打吧。”说话间，江远已是默默起身，掏出了手机，并拨给了陶鹿。
“喝杯水。”吴军转身取了水杯，递给江远。
江远心里一动：“我来做饭好了，买点意大利面吧。”
“你仔细说说。”电话另一头的吴军本来懒洋洋的，听到关键词，立即就警醒了。
吴军穿了一身中山装，很认真的样子，手里捏着香。
“那不好，容易让人误会，我来打听吧。”吴军已经是副科了，理论上有资格知道宁台县局里发生的所有事。
客厅的变化也有点大。
但与一般的生腌不同，十八斩的制作是必须将螃蟹进行冷冻的，这样一来，十八块螃蟹块上，就会有一层冰晶。
“有空的时候研究了一下。”江远随口解释，又道：“昨天看到尸体在水库里，就想到了意大利面。”
餐桌上摆了两排食物，供了香。
江富镇也认真起来，回头看一眼儿子关着的卧室门想，镇定的道：“我知道的东西不多，但就知道死了好些人，因为他们的法医都忙的很，江远还收了个徒弟，也是法医，要不然，我打听打听？”
十八斩就是呛蟹的一种，起这个名字，指的是蟹剁18块，每块皆有膏，属于是厨师对蟹的解剖水平上升到一定境界以后，才能制作的食物。
“淡盐水。符水有什么用？黄纸烧成灰，主要成分是碳酸钙和钾盐，不如直接喝盐水的。”吴军说完停顿了一下，道：“听说你昨天忙了一天，我估计你有点电解质紊乱。”
“意大利面的酱汁是吧。要什么口味的？”大厨不看好江远的厨艺。煮意大利面不像是煮挂面，略微还有点难度，如果是他们这种专业厨师的话，非得煮出刚刚好才行，而江远还在说“浇头”……
刚刚吃了口面，想要狂赞的大厨放下了叉子。
即使是在江家，偶尔也是会用简简单单的一餐饭的。
铃铛声停了下来。
拉开窗帘一看，外面已是艳阳高照。
说着，吴军重新忙碌起来，王钟也向江远咧嘴一笑，继续转着铃铛。
刷了牙，再胡乱的擦把脸出来，就见客厅的烟雾已经浓的胜过烤牛排时的厨房了。
“好，那我现在要做什么吗？”
以前儿子回家来，都是相对轻松的状态，就像是县里经常见到的下班回家的技术员的样子。今天却不一样，疲惫的像是耕地后的老农一样。
“饿了吗？可能还得一阵。”江富镇上前询问。
其好处很明显，一方面，对螃蟹的新鲜度的要求降低了，大部分的饭店都能制作这道菜了，两三天的容错会大大降低物料的浪费。另一方面，先冻死螃蟹的话，也比较符合一些人士和国家的要求，使得菜式的推广更加容易。
“我自己煮意大利面。你们给做个浇头吧。”江远道。
“哦。”江远被说服了，痛饮一杯淡盐水。
大厨说过，就派人去取蟹，自己现场开始做起了准备。
再看他的脚步，左右左右的，分明是踩了八卦的。
一会儿，红色的意面酱汁也做了出来。
却是意外的好吃！
江富镇是吃过见过的，呲溜一声，就盯着江远看了几遍，问：“你这意大利面，怎么也煮的这么好？”
江远迟疑了一下，问：“香符水？”
一会儿，派去取蟹的小厨师就跑了上来，报告道：“师父，蟹丢了！”
江远被浓浓的酒味和香烛味熏醒来。
在江富镇的印象里，已经是小领导的江远，显然不需要如此辛苦。
在众人神色各异的目光下，电话接通。
陶鹿紧张的声音穿透力极强：“江远，出什么事了？”
江远沉默了三秒钟，缓缓道：“说起来是件小事……我家被偷了。”