打定主意，萧明珠也没耽误，风风火火地拉着一脸纠结的沈二壮，直奔清风楼。
“托萧姑娘的福，近来生意很是不错。”
儒雅依旧的傅掌柜见到萧明珠，笑着迎上去，这可是清风楼的东风。如今，这卤猪肉已经成为清风楼的一个活字招牌，不过短短数日，竟成功拉动清风楼的收入，一些老饕为了这一口吃食还特意让人捎带。
还有不少的食客专门就是为了这一份下饭的卤香猪肉而来，在这儿饱餐一顿还不算，临走之前一定要打包一份专门留给家里人打打牙祭。这也是让傅庚喜得合不拢嘴。
所以，虽然如今天已过了正晌，清风酒楼还是有不少小二、食客提着餐盒匆匆忙忙。
萧明珠眼尖地发现，坐在清风楼一楼正堂的几个后生，把一张烙得厚实的烧饼从中间用剪刀剪开，里面加上软嫩入味的卤猪肉，最后一定要在夹好的饼上淋一勺鲜亮油汪汪的酱香卤汁。
那烧饼面上撒了一层细细密密的黑白芝麻，外表烙得金黄酥脆，撕开外皮，露出软嫩劲道的内里，再配上香掉人舌头的卤猪肉，一口下肚满齿留香，把人的馋虫全都勾出来了。
这不就是肉夹馍吗？！
“这卤猪肉虽然好，但总归是吃不饱，几口下去就见了底。索性楼里的师傅想了个法子，配上烧饼加上卤肉和免费的卤汤，既能过个嘴瘾，又能填饱肚子。如今这东西倒比单纯的卤猪肉卖得更火。”
见萧明珠一脸疑惑，傅掌柜善解人意地开口解释。
不过说话的功夫，就有好几位食客拿着用油纸包着的肉夹馍匆匆离开。
萧明珠在心里暗暗吃惊，果然她还是不能掉以轻心，低估古人的智慧。
不愧是清风县的王牌酒楼，不论是这年轻老练的掌柜的还是楼里的师傅，都是有两把刷子在身上的。要不是她对于卤料格外谨慎，估计再给他们一段时间，这卤猪肉的香料也就不是什么秘密了。
萧明珠越想越觉得她这趟来的是顶顶对的。等着这卤猪肉的周边衍生业务发展的越来越多，那她这个方子的持有人也就会越来越碍眼。索性倒不如她主动卖个好，把这卤料方子卖出去，反正也是双赢。
傅庚领着兄妹二人直上二楼的雅间，客气地端上来一碟桂花糕，行云流水地泡起了茶。
“不知道姑娘今日找我，是所为何事？”
傅庚端起一杯清茶，撇了撇浮沫，笑着问道。
“我今儿个来，自然是想让掌柜的再赚一笔。我知道掌柜的一直想要我的卤肉方子，今儿个我就来双手奉上。”
萧明珠拾起桌上的桂花糕，放在嘴里，眉头微不可察的一皱。
这清风楼的菜品茶水虽然很是不错，可这糕点多少有点差强人意了。这糕点既没有桂花的清香，也没有入口的软嫩，里面的果酱反倒是熬的过了头，盖住了糕点原本的味道。
傅庚没有注意到萧明珠对糕点的不满，反而有些惊讶，这小娘子居然能这么大方，把这能下金蛋的母鸡主动拿出来卖。