两个人的餐桌难免冷清。但郭岩有法子不冷场，他微微隆起的啤酒肚里可能装着大百科词典，天上飞的地上跑的；从美国总统到拾荒老人；从华尔街到北大荒；从十大元帅十大将到边防战士；从电视台主持人到港台艳星……他的思维似乎比嘴皮子快，有些话题一闪而过，不知怎么衔接的就跳到了下一话题。
贺雪梅成了彻底的听众，这可能是郭岩期望的。如果她控制着气场，人家就不好表演了。郭岩好像也不大想听她说什么，不问她一句，只顾说自己的。他这样的社交能手，这点礼貌不可能不懂，显然他有自己的安排——让贺雪梅知道他并非平庸之辈。
贺雪梅微低着头慢慢吃着，偶尔望郭岩一眼，表示她在听。红酒和大排档不相称，但偶尔啜两口，脸热热的，心绪渐趋昂扬，也是挺好的。
郭岩终于把话题落到实际上，开始关心她的生意，并谈了不少生意经。贺雪梅诧异他的生意经很有独特之处，郭岩说他15岁就开始当小贩了，就着这个话题谈起了自己的身世，说以前如何穷，如何历经波折，直到做了采购。
郭岩说做采购有不少油水捞，不捞白不捞，哪个采购都一样，当采购是门艺术。这样的直爽，给贺雪梅增加了好感，忍不住问，啥叫不捞白不捞？
郭岩神秘一笑：术业有专攻，你以为当采购就是到市场把东西买回去那么简单啊？干这行的都有几大法宝，开假票吃回扣，这是简单手法。高级的是无中生有，比如说采购完以后，凭空跟对方吐槽，对方给的价高了。对方会给个红包以示补偿；再比如凭空捏造对方的货有啥啥毛病，厂里发了火，对方会给回扣以示安抚，等等。
“采购的好坏啊，简直就是蛀虫。”贺雪梅没忍住，说出了口。郭岩纠正了她的看法。说，不能叫坏，只能说市场竞争就是这样。对采购员而言，人家腿杆子跑细，多家比较，把价压到最低，拿点儿回扣是辛苦的回报；对商家而言，少赚一点而留住客户，这是本能；对厂方而言，那都是利润之外的，哪个老板心里都清楚。
贺雪梅想反驳，但到底没开口，她觉得没有意义。各人的价值观不同，没有必要抬杠。毕竟自己对采购员这一行不了解，没有话语权，仅仅在道德的坐标上拷问人家，很容易变成道德绑架。
她听完后，给了个简单的评语：你很坦率。郭岩大受鼓舞似的，和她碰了一下杯。
郭岩谈完了自己，停了一会儿，低头吃东西。
贺雪梅心里一阵跳，心想接下来的话题会不会落到我身上？不由得一阵紧张，却也有几分期待。然而郭岩擦了擦嘴，问了她一个很俗的问题：“你觉得两个互有好感的男女之间，有百分百纯洁的友情吗？”