晚上回去就把想法和周大哥他们说了，几人听了点头，反正小主子要做的事儿，他们都是照着办的。
索幸建房子已经是驾轻就熟的事儿，人手也是现成的，打木桶的事儿就麻烦了小梅子的爹爹，那手艺杠杠的。
“嗯，若是咱们有个陶艺坊就好了，这样，咱们就能自己做酒坛子了。”
“嗯，我和尤勇说一下，看看能不能找个手艺人回来。”周同听了她的话道。
“哇，太好了，谢谢周大哥。”
安排好了，她们晚上还是回温泉山庄住，因为小竹子还要泡药澡。
好在现在路修好了，到药谷也很方便。
第二日几人一早就来了，穿了便于劳作的衣裳，大宝领着村子里的孩子们一人背着一个篓子一同上山帮忙。
孟老七昨日连夜带人搭好了一个大凉棚，大家有歇脚的地方。
于是就见着几个大人领着一队的娃娃们在山路间穿行。
“哎呦，可算是到了。”
“哈哈哈，燕青姐，你还是不行啊。”
“哼，等我缓缓。”
一个早上大家在山谷里忙碌着，可算是摘了不少。
因为这葡萄酿酒，采摘的时间也是很重要的，最好是一早一晚的时候摘，这山谷里的野葡萄基本上都已经熟了，再不摘又都要掉了，所以时间还是有些紧的。
再加上她们也没有真正酿制过果酒，所以分好工，冷月功夫好，带着孩子们去摘果子。
小竹子带着小梅子两个准备好的大缸，木桶，反正村子里各家各回闲置的都先拿过来了，等以后有新的再还给大家就是。
“先把采摘下来的葡萄倒入木桶里，然后拿着木棍一直捣碎，捣出汁水。然后再把这葡萄汁放入木桶里面发酵半个月左右，最好找一个山洞，不能太热了也不能太凉了。这发酵的时候每日还需要打开木桶搅拌均匀，然后还需要婶子们帮忙做些纱布用来过滤，就像是做豆腐一样的纱布，再把这过滤后的葡萄酒倒入酒坛子里，放在阴凉、干燥的地方就行，怎么样，听着是不是挺简单的，但是这手法很重要，酿出来的酒好不好喝，还得看手艺，目前咱们只能边试着看了。”
小梅子听完，有些懂了，又有些不懂，就像小主子说的，方法听着简单，但是要好喝怕是还需要细心研究。
不管了，先干起来，左右不用今年这满山满谷的葡萄也得浪费了。
“来小梅子，把这些装好葡萄的木桶都放这里，这个拿着。”
看着她递过来的一根长长的木棒子，小梅子有些好奇。
“呵呵，这样就往这木桶里的葡萄像捣药一样就行了，这个可是咱们的拿手绝活啊。”
“哦，呵呵呵·····”
结果两个人捣了一个上午手上就都起了血泡，实在是疼的不行。
正好周同带着几个人过来帮忙建房子，看见两个人手上都起了血泡，吓了一跳，赶忙让两个人坐在一旁歇着。
叫了几个五大三粗的壮汉，接过这活，果然力气大就是好，三下五除二就把这葡萄汁捣碎了。
“小主子你瞧瞧这样可行了？”周同喊她过去看看。
“嗯，可以可以，太厉害了，还得是兄弟们啊。多谢，多谢！”
几个糙汉子被小主子这豪放不羁的话给逗的不好意思了。
“来来来，帮忙倒进这个木桶里。”
“周大哥，你看看能不能帮忙找个山洞，这个葡萄汁需要阴凉干燥的地方发酵。”
“嗯，正好，那边那个，那山洞平常村子里的人累了就在那歇歇脚，我们挪到那头去。”
“好好，我看那咱们这屋子也建在那一块儿好了，索性这头的葡萄摘了不少，省的来回倒腾。”