“这件事情你放心吧，我已经催人去办了，先把这一波酒给酿好，酿的时候用出三个层次的度数，一种是清酒，一种是中度酒，最后才是烈性酒，这三种一定要区分明白了。”
“明白老板，那我等这三种酒酿完之后，再给您拨过去。”
秦阳想了想还是叮嘱了一句。
“可以，注意酿酒的时候，一定要注重温度以及光照度的把握，千万不要废。”
“是的。”
酒家将自己手中的电话挂断，看着眼前的大酒缸，自己的内心自信满满，喃喃的说道。
“这种酒和这种酒曲，哪怕是当代酒神也没有见过吧，没想到竟然能出自老汉我的手里，老汉我还真的是幸运啊！”
此时的百味斋已经跨入到宵夜时间。
秦阳坐在厨房的小板凳上面，手里握着一双筷子。
来回的左右思索。
“米……既然要提高总体的质量，那么米的质量也一定要上去，菜系和米之间本就是相辅相成，这个事情还算比较简单，但是蒸饭的时候就不能用蛋炒饭那种蒸饭方法了。”
大米也叫稻米，是由稻谷制成的食物，大米，含稻米中近64％的营养物质和90％以上人体所需的营养元素。
在美食中的作用也是不言而喻的。
秦阳取出平常做蛋炒饭的大米，焖煮了一锅米饭。
用小勺轻轻的挖出一勺，放进自己的嘴中。
口感清爽略甜，绵软略黏，芳香爽口。
口感就已经能够称得上是优质大米。
但秦阳还是慢慢的摇了摇自己的头。
“这种大米和东坡肘子相互融合，口感就不是那么好的了。”
秦阳慢慢的打开百味斋的仓库。
这个仓库其实一直都存在的。
不过自从秦阳将这间仓库打扫完毕之后，就再也没用过。
木门嘎吱嘎吱地响着。
秦阳看着整整齐齐的摆放在仓库里面好几个袋子。
慢慢的走了进去。
而这些袋子中全是食材的原材料。
不过之前秦阳想要使用的时候，却被系统给制止了。
因为系统提示他说是浪费。
秦阳轻轻地打开一个袋子，里面装着整整齐齐的大米。
时间虽然过了很久，但是米袋子中却是丝毫没有腐朽的味道。
反而传出一股淡淡的清香。
这种米相比于一般的米有一点小巧。
大米整个表面有着淡黄色的光泽，远远的看去好像是黄金一般。
秦阳伸出自己的手，将这个米捧在自己的手心中。
整个米的表面还弥漫着一股淡淡的香气。
这种香气说不上来。
但是总能让人感觉到沁人心脾。
而就在此时秦阳的脑海中浮现了这种米的基本信息。
【岩米，产自交界处，稀有的野生米，产于海拔很高的岩石边是一种古老的植物，因为产量十分稀少，也很少有人知道。】
秦阳将这种米放在一个小盆儿中，端回了厨房。