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10.美食是人生的犒赏(1 / 1)

小时候不爱和伙伴们玩,有个性,有想法,因此总显得孤单。但是,孤单的孩子也都有自己的世界,就如张爱玲说的,生活的艺术她不是不懂得,她懂得在双层公共汽车上看外面的树叶子,听夜晚的士兵吹奏的萨克斯音乐,以及品尝盐水花生。是的,我也懂。我知道什么样的饭菜最合口味,什么样的饭菜最安慰人心。

小时候吃妈妈做的鱼汤面条,真是感叹,这是世界上最鲜美的鱼汤了。刚捞上来的鲫鱼,清水塘,茂盛的水草,完全无污染,鱼汤里放入刚长出来的野薄荷、茴香,真是香死了。当时我就想,要是一辈子吃这鱼汤面条,该是多幸福的事。可是今天,我们再也吃不到那样的鲜美了,因为全中国都再找不到那样的环境了。那时的池塘,那时的土壤,那时的空气,那时的面香,那时乡野孩子的朴素情怀,那还没被吃刁的舌头,那没被毒害的味蕾,今天去什么地方找呢?

当我长大一点,美食成了慰劳。我一个人在亳州教书的时候,寂寞难过,唯一让我安慰的是文字和美食。我会跑到小吃街上,买各种好吃的,野兔、糯米莲藕、馓子、藕粉……买回家,放着音乐,慢慢吃。有时候,也做饭。买回最贵的牛肉,哪怕一个人,也要两菜一汤,吃不完就慢慢吃,细嚼慢咽,从中午一点吃到两点,真是奢侈。

后来我发现了甜品。每当我吃到甜品,我就觉得这生活有期待。哪怕刚被小人进了谗言,哪怕刚有什么不开心的事,只要有甜品,便觉得世界美好无比。当然,最少不了的是水果,哈密瓜、提子、车厘子、莲雾、凤梨,尤其是榴莲的慰劳功效最大。

每当我吃上榴莲,我就感觉这世界非常可爱,值得留恋。而如果是和心爱的人一起吃榴莲,那将是最好的感觉。榴莲味道奇异,有人谓之奇臭无比,你之蜜糖,他之砒霜,如果能遇到一个也喜欢榴莲的人,这本身就是一种幸福啊。前不久我发现了一种很贵的榴莲,猫山王榴莲,居然要几百块一斤,看得我心痒痒。为了尝一下那种榴莲的味道,我还是买下了它,这是对舌尖的最好安慰。

我是个自由人,天性愚钝,但热闹不是我喜欢的,冷寂也不是我惧怕的,因为我还有美食。妻子上班的时候,我一个人在家,写字看书,生活就是无穷无尽的书写,辛苦,但也自得其乐。每当我累了,就狂吃,蓝莓啊,御枣啊,进口腰果啊,新西兰巧克力,澳洲蜂蜜,夏威夷果,凤梨干,总之,都是特别好吃的,尤其是蓝莓干和白巧克力,我一次吃几斤都没事。吃着美味的食物,我的心情就会大好。吃饱喝足,继续战斗。

这世界有许多不如意的地方,但美食给了我们所有人犒赏,我们要爱惜自己,孤独的人也要吃好饭。

§§第三章 美酒加咖啡,我只要喝一杯