虽然大家很不情愿，但看到高远已经收摊，大家还是慢慢散去。
高远踏着月色回到了住处。
第一件事是洗澡，忙了一天，一身的臭汗，洗个澡舒服一点。
正好一边洗澡一边盘点下今天的营业。
今天卖的非常好，起码七八百份是有的，比昨天多多了。
从屠宰场那边拉的食材都用光了，不然他还能多卖一会儿。
至于收入嘛，他都已经记好账，等最后一天，州长会一次性结给他！
等洗澡完，高远往床上一跳，裹在舒服的席梦思里开始寻思明天做什么菜。
他打开系统面板翻了一会儿，直到选好明天的菜品，才沉沉睡去。
……
隔天早上。
高远正睡的香甜，有人已经早早起了床。
小徒弟已经从屠宰场回来，并把下水等一大车东西运到了城堡。
理查德内心有些激动，接到小徒弟电话就立马下了楼，但还没走到车前，就被熏的差点吐出来。
尼玛，这活真不是人干的！
他现在越来越佩服高远了，这小子到底是怎么把这么难闻的东西做到这么好吃的？
“呕，师父，这玩意儿怎么处理啊？”小徒弟扶着车门，脸色发白，显然已经吐了好几回了。
他去了屠宰场才知道，这玩意儿为啥没人要了。
又难闻，又难处理，一般人根本不会做。
理查德也有些懵，“呃……不要紧，我们从网上查一查！”
这年头网上什么视频教程没有，那不是有手就会？
理查德从网上搜了一大堆下水处理办法，然后拿起一整个猪头。
两只眼睛跟猪头的眼睛对上，他吓得一激灵，又默默把猪头转了个向。
先拔毛，怎么拔？
用水？
哎，不对啊，这毛怎么这么硬，算了拔差不多就得了，凑合用吧。
再炖煮，用什么香料炖？
理查德把昨天高远的直播回放找出来，一帧一帧地看高远炖煮时用的香料。
呃……一个也不认识！
但这难不倒他，他专门把香料的画面截图下来，然后让小徒弟拿着去香料市场去买。
小徒弟去市场转了一圈，最后只拎了一瓶酱油回来。
“市场的人说了，那些香料很多都是华夏特有的，咱们这买不到。”
理查德：……
算了，买不到就买不到吧，只用酱油也可以吧！
等好不容易炖完，理查德把热乎乎的猪头端出来，现在又面临一个新的问题。
这么大一个猪头，怎么把肉拆下来？
眼睛？
不，那两只猪眼睛吓人的很，他根本不感动。
耳朵？
耳朵怎么吃啊？这玩意儿真能吃吗？
还有猪舌头？
卧槽，怎么会有人吃猪舌头？
还有好大一个猪鼻子？
不是，这玩意儿又怎么处理？
理查德和小徒弟一顿忙乎，终于把猪头肉拆好了，装了满满一大盘。
眼看着天色大亮，来吃饭的食客已经陆续开始排队。
理查德十分高兴，跟小徒弟合力把猪头肉搬到了柜台上最显眼的位置，并大声吆喝起来。
“猪头肉，新鲜出锅的猪头肉嘞，快来尝一尝！”