六十年代中期，那是个物质极度匮乏的时期，我们家安在距离集市不远的地方。每五天一次的大集，总是热闹非凡。而卖烧饼的商贩们，为了能在这盛大的集市中顺利售卖烧饼，总要提前精心筹备。
我二奶奶家，因其宽敞敞亮的厨房，成了商贩们寄存烧饼的不二之选。那些拉着载满烧饼板车的商贩，一路艰辛奔波，在抵达集市之前，都会先把烧饼小心翼翼地寄存在二奶奶家中。二奶奶心地善良，热情又和善，面对商贩们的寄存请求，总是毫不犹豫地爽快答应。
每当商贩们把那一堆堆还散发着腾腾热气、香气诱人的烧饼搬进二奶奶家的厨房时，二奶奶都会热情地帮忙安置，寻个干净且通风良好的角落存放妥当。而作为感谢，每次商贩们都会慷慨大方地赠予二奶奶几个烧饼。
二奶奶是个心地纯善又顾念邻里的人，她总会把这些烧饼再分享给周边的邻居。我们家，也有幸能得到这份珍贵的馈赠。
犹记得有那么一次，二奶奶亲自把一个烧饼送到了我们家。母亲接过烧饼的那一刻，脸上满是感激与欣喜交织的神情。当时，我和弟弟正眼睛一眨不眨地盼望着，看到母亲手中的烧饼，眼睛里瞬间冒出了炽热的光芒。
母亲望着我和弟弟那充满渴望与期盼的眼神，轻轻柔柔地笑了。她把烧饼放在案板上，拿起刀，仔仔细细地将烧饼一分为二。那烧饼的外皮金黄酥脆，内里则柔软且层次丰富，一刀下去，浓郁的麦香混合着热气瞬间四溢开来，弥漫在整个屋子里。
母亲先把稍大的那一半递给了我，而后把另一半给了弟弟。我接过那半块烧饼，感觉仿佛捧住了全世界最为珍贵的宝贝。烧饼的表面还沾着密密麻麻的芝麻，咬上一口，芝麻的香气瞬间在口腔中猛然爆开，紧接着是面饼的麦香和若有若无的淡淡咸味。那独特的口感，那迷人的味道，即便到了今日回想起来，仍让我心醉神迷、无限向往。
弟弟也迫不及待地咬了一口自己手中的烧饼，脸上瞬间洋溢着满足至极的笑容。我们俩坐在小板凳上，慢慢地、细细地品味着这来之不易的美味，那一刻，仿佛时间都悄然静止了。
在那个艰苦的年代，这样一个烧饼所带来的，远不止味蕾上的短暂享受，更是心灵深处的慰藉与温暖。它让我们深切地感受到了邻里之间那淳朴真挚的情谊，也让我们在艰辛的生活中觅得了一丝难得的甜蜜。
如今，时代已然发生了天翻地覆的巨变。集市变得愈发繁华热闹，美食的种类更是琳琅满目、丰富多样。各式各样精致的糕点、小吃如雨后春笋般层出不穷。然而，我却始终难以忘怀那个年代的烧饼。
那烧饼的香味，仿佛已经深深地镌刻在我的灵魂深处，成为了我童年回忆里最为珍贵的一部分。每当我忆起那段往昔岁月，那个烧饼的味道就会不由自主地在心头荡漾开来，带着无尽的温暖与亲切。
几十年过去了，走南闯北经历了一些人和一些事，也吃到了很多不同味道的烧饼。唯有在艰苦岁月里吃到的那个烧饼，透着那份独特的邻里间相互扶持，相互关爱，浓浓的清香味，在心中留下了永远无法磨灭的美好印记。