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第13章 提炼精盐(2 / 2)

“哈哈,你们这群臭小子,结侣了还这么不稳重,小心伴侣嫌弃,好奇味道的,自己去试试就知道了。”

族长也开口了,才提炼出来第一锅盐,怕分量少,刚才不好意思试吃的众人纷纷去找剩下的肉,想要第一时间试试用了盐,食物好不好吃。

活动场上,燃起了星星点点的火苗。

晓晓叹气,她什么时候可以不喝奶了呢?原来当个小宝宝,喝奶也是会腻的,看到其他食物,口水就控制不住的分泌。

不过盐都提纯了,肉的烹饪方式和范围就更广了。

“啊,啊!”

“阿爹的宝贝,怎么了?是不是也饿啦?”

晓晓摇摇头。

知道不是饿了,海识趣的拉过木,又到了他发光发热的时候了。

“妹妹,妹妹,你找我么?”

‘哥哥,我想起一个保存肉的方式,今天盐也提纯好了,让阿爹试试吧。’

“真的么?妹妹,你真是太厉害了,那等到寒季,我们也能一直吃到新鲜的肉了吗?”

‘也不是新鲜的肉,是腌制过的肉,保存时间很长,只要猎物狩猎的更多,是能保证我们在寒季期间一直有肉吃的。’

“木,妹妹和你说什么?寒季可以有肉吃?怎么办到的?”

海和黎听到木说的话,立刻蹲到地上,抓着木的手青筋都显露出来了。

“阿爹,好疼。”

海急忙松手,拉过木的手轻轻揉了揉。

“阿爹不是故意的,木还疼不疼。”

“我知道阿爹不是故意的,妹妹说的话很重要,木都知道,只有一点点疼,没关系的。妹妹你快告诉我吧,阿爹阿娘急的很。”

海和黎殷切的看着两个孩子。

‘保存肉的方式有很多,腊肉腊肠,熏肉熏肠都可以,我们从简单的开始吧,先让阿爹去找一块五花肉过来。’

“妹妹,五花肉是什么野兽的肉呢?”

妹妹总是会说一些他不太理解的词,真伤脑筋呢。

‘就是一层肥肉一层兽肉,有好多层,看起来像是有花纹的肉。’

“阿爹,妹妹说要先拿一块有花纹的肉,肥肉和兽肉相互交替的那种。”

“阿爹马上去找。”

因为今日狩猎的兽肉都已经分配好了,海拿起一块自家的,一阵风似的去其他兽人那里换合适的肉。

晓晓他们也没有等多久,海就拿着合适的肉回来了。

然后按照晓晓教的方法,先将肉洗净沥干,再用才提炼过的盐搓揉一遍,装到石碗里放到厨房备用,一般需要先腌制24小时,如果天气不好,可能需要更长的时间,

做完这些,海和黎一直在厨房看着肉,生怕一个没看住肉就变质了,现在天气热,虽然没到热季最热的时候,但鲜肉过夜肯定会有异味,如果明天肉还没有变质,那晓晓说的方法,可行性就更大了。

黎还好一些,对于经常做饭的她老说这种方式非常新奇,海现在看着这块用盐腌制的肉无比喜爱,晓晓怀疑这一刻海对它的重视,可能超过了亲生的崽子。