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第46章 玉米(2 / 2)

剩下的就让排骨玉米汤,慢慢炖煮。

晓晓安排好排骨汤,又指挥木将玉米洗干净后扒好足够的玉米粒,捣碎制成玉米浆放入碗中。

跟族人们换了两个蛋加入碗中,放入盐和少量面果粉搅拌均匀。

锅内刷少量的油脂,烧热后,将搅拌好的玉米浆舀入锅中,摊成薄饼,小火烙至两面金黄,熟透后出锅。

虽然晓晓更想吃甜的,但是熬糖总是要费些时间,还是先用咸口解解馋吧。

刚才吃过煮玉米,晓晓打算换个方式,和木两个人在火上烤了6个玉米,一边等汤,一边等海和黎回来。

排骨玉米汤熬煮差不多两个小时之后,海和黎也一前一后的回来了。因为没有砂锅,水汽散的快,晓晓中途给汤加了好几次水。

汤的口感醇厚浓郁,炖煮后的排骨释放出丰富的肉香和油脂,与玉米的清甜相互融合,使得汤的味道层次分明。

排骨的口感软烂多汁,经过长时间的炖煮,排骨的肉质变得非常软烂,轻轻一咬即可脱骨,又吸收了玉米的清甜,口感更加丰富,又是一道适合老兽人和幼崽的饭菜。

鲜玉米饼外皮微微酥脆,玉米饼内部软糯细腻,咀嚼时,能明显感觉到玉米颗粒的饱满与弹性,释放出清甜咸香的滋味儿,是一道美味又不缺少趣味的美食。

烤玉米外皮有些焦脆,口感比较硬,具有一定嚼劲儿,水分减少,让玉米变得更加紧实,有一种独特的粗糙焦香的风味。

煮玉米更加软糯,口感细腻,甜度柔和,带着清新自然的风味,晓晓还是更喜欢煮的。

虽然海和黎没有尝到煮玉米,这一顿也吃的十分满足,也没忘了分一部分给巫送过去尝尝。

“晓晓,你们带回来的玉米还剩多少?”

海作为族长,没有吃独食的习惯,每次吃到新鲜食物就想马上分享。

“阿爹,没剩多少了,我们力气小带的不多。”

海微皱眉头。

“找到玉米的地方还剩的多不多?够族人们都尝尝吗?”

“那片玉米地挺大的,因为这种植物外壳挺硬的,也没有野兽和鸟类啄食,还剩不少,肯定够了,还能多打一些玉米粉,和面果粉一个用法。”

“那太好了,晓晓,你最近是不是会经常和木出去闲晃?”

晓晓不高兴了。

“阿爹,我们没有闲晃,不然哪来的好吃的。”

小女儿的撒娇通常对老父亲很管用。

“好好,是阿爹错了,你们为部落找新事物辛苦了,不过,从明天开始我让守和星跟着你们,如果发现新食物,能多带点儿回来,你们第二天也可以去新路线,发现的东西守会安排的。”

晓晓觉得海的安排挺合理的,这样他们就不用像今天,他们能带回来的食物很少,而且明天还得给采集队带路去找玉米和甜菜。

“阿爹,都听你的,还是你厉害,想的好周到。”

“哈哈哈……”

成功在孩子们身边安排了自己人,海安心又得意。