当然有奖必有罚，如发现贪占公有物品，一律走人，不发当月月钱；如有把商业机密泄露者，一律走人，不发当月月钱；如有客人投诉，调查却应招呼不周，一律罚月钱二十个铜板；如发现卫生没有到位，不论是菜成品，还是客房卫生一律罚二十个铜板；如迟到，偷懒者一律罚六个铜钱，如旷工者（没有请假，擅自离职者）一律罚月钱十个铜钱。
并且告戒所有人在店内一切以掌柜的称为老板，不得把自己给说出来，否则走了，并罚当月月钱。
把店内人物及其职务给大家介绍一下，以便大家看下面的故事时，一头雾水。
掌柜：范老头，负责收钱，管帐。
住宿部总管：塞威，负责统筹住宿部的工作，如有任何事情马上汇报。
餐饮部总管：自然不用说了，是塞广，负责餐饮部的工作，如有任何事情马上汇报。
这两个人实际上就是雁儿放在店里的眼线，毕竟自己被阿玛严命不得抛头露面嘛，可别人有信不过，只能让他们两先担着，还好，这么久的时间以来也算把他们收买下了，而且这两人性格都很内敛，象个管事的人。
收货人：小李子，负责每日点收供货商的物品是否新鲜，并且数量收录入帐；然后再派送到厨房，由领取人签收；其他部门的人如需领取什么新物品需要经过塞威、塞广的同意，签章，并将此条在领取时交与他，才可发放。每月的进货，消耗和领用都需要跟凭证收录入帐，每月底交于雁儿。
再下面就是伙计和厨子还有清洁的了：本文主要出现的可能有以下几人：在刚来时，见到的那个灵活的小二：王二；还有新请的：张三，李四，和周福。其他的人员在边写的时候再说来说明吧。
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经过多日的培训，加上由于待遇给得他们十分人道，现在店里人人都是积极努力，所有人都十分期待着开张，可以更加卖命的工作。所以现在每个人的职责和工作都已经训练得十分熟练。
雁儿拖着疲惫的脚步回到了房间，终于所有的事情都已经安排完了，现在只是需要按部就班的开始了。
明天就是开张的日子了，雁儿心里还是十分紧张和兴奋的。第一次创业哦，虽然是在古代，可是任何事情都是自己亲手制定并且规划出来的，难免不十分期待而又紧张。
想起这段时间，府里虽然没有人说什么，可是从阿玛的表情，从最开始皱着眉无声的不认同，到后来充满讶异和不感置信的眼神，到现在欣赏而骄傲却又带着少许的疑惑，就知道他已经默认而且支持了。心里还是十分开心和骄傲的。而外面，自然是每天都听那王二兴奋激动且自豪的对店里叫着外面对这店有多么的期待，说得那神采不知道有多么的自豪自己能在这里工作，说着说着就老是要来一句，多亏了我们的菩萨心肠的小少爷。（因为那人性化的制度，现在店里所有人都称雁儿为小活菩萨了。）
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今日店子终于开张了，生意那是好得出奇啊，还一下子就签定了好几个长期大客户呢。
现在外面都是一致的树起了大拇指啊，一个劲的称赞这服务，这菜色，这价格，这客房，都没有不好的。富人夸这进来让人体面，服务周到，平民夸这价格实惠，菜色还新鲜。
不知道这明日外面会怎么个夸张的传播开了，不过这也正是雁儿要的效果。
就连今日八阿哥、九阿哥、十阿哥还有十四阿哥都来了，连九阿哥（据说是最会赚钱的）都不由的流露出钦佩的神色。而十哥更加是直接随便抓了个小二问出，“喂，这店老板是谁，怎么开出来的店这么有奇怪？”而店小二因为有雁儿的警戒自然不会松口，只回道：“就是掌柜的，不过这点子是掌柜的去年出门在外的时候遇见高人指点的所开的。”说完，便急着走开了。后面也就没有出什么乱子。他们也就喝喝酒，吃点菜便离开了。
一整天也就这么完了。所有人无一不都累得要命，可却仍然斗志高昂啊。雁儿躺在自己的红木雕花床上想着，今日当关门时，所有人虽然累，可却还是兴致勃勃得意的边收拾边说着今日的别人对这里的称赞和对自己的夸奖。每个人脸上都是流露出开心的笑容。
转头看向外面的明月，“妈妈，我现在很好，还有自己的店子了，您过得好吗？还在伤心吗？”
一滴泪珠顺着雁儿熟睡的眼角慢慢的滑了出来，在月光下闪了闪清光，便完全滑了下去。
不好意思第一次写文,请多多指教,呵呵
完全是颠覆历史的乱文哦！请莫与历史相对照！否则你会看不下去的。
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