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11.人生是一场与美食的私奔(1 / 1)

人生是一场与美食的私奔。每天我们都花大量的时间在吃上,每天都要想,早餐吃什么,午饭吃什么,晚餐吃什么,或者今天吃什么,去哪里吃。这还只是日常的问题,如果你是个美食爱好者,那你肯定还会遇到更多的问题。比如,去哪里吃更好吃的,或者怎样做更棒的美味。

妻子就经常遇到这些状况,比如,晚上想尝试新菜的做法,便会想怎么做呢。尤其是那些她以前没做过的,没有经验,也无食谱可参考,便只能自己想食材怎样处理,怎么搭配,放什么调料,这些都是边想边做,试验性质的。做得好,便觉得很开心;要是不够好,便觉得遗憾。

有天她做了胡萝卜鸡蛋饼,就是将胡萝卜用榨汁机榨碎,粉渣上撒一点面粉,打上鸡蛋,拌匀,油煎。倒入胡萝卜汁,煎得红彤彤的,鲜甜而又芳香,胡萝卜的味道四处发散,芬芳异常,在沙沙的口感里还带着柔软,鸡蛋的顺滑。如果不是那一点胡萝卜味,你完全看不出来是什么材料做的,因为完全是改变了形状,透露出了新意思。

我觉得很好吃,但妻子说还不是特别好吃。她要求比我高,或者说她心里有关于这饼的完美的样子,但问题是那完美的样子是什么样呢?之前没吃过,也没做过,一切都在探索,做到什么感觉算是完美?

这也如我们的人生。有时候,我们想,那理想的实现一定会让我们很快乐,但其实,真正实现了理想,也没那么激动。我梦想当作家,当我真的成为作家之后我发现更加辛苦了,成日写作,为什么我要做作家呢?所以人生总是在憧憬的时候最美,当你没达到一个状态的时候,你想象中的那个状态是最美的。一旦达到,总或多或少,有点“不过如此”的感慨。

但是,那没吃过的美食,依然在诱惑着我们;那没到过的地方,依然在吸引着我们;那未实现的理想,依然在远方召唤。所以,有那些梦还是好的,有那些憧憬还是快乐的,有那些没吃过的美食,还是让人开心的。

人生,正是因为有了这些未知才让我们前赴后继风雨兼程披星戴月星夜赶路,而这些未知,也如美食一样,诱惑着我们,让我们抛下一切,与它来一场义无反顾的私奔。

§§附录:真爱食谱